營養教室(N334)使用注意事項

1. 可使用鎖櫃5、鎖櫃6、書院1及書院2裡的廚具，其餘皆為護理系所有，請勿使用。
2. 使用烤箱時請避免烤箱空轉，離開時請將電源拔除。
3. 冰箱內的食材請勿放置隔夜。
4. 為響應環保，請自行攜帶環保餐具，請勿購買免洗餐具(碗筷及盤子)。
5. 活動結束後，請確實完成以下事項：
   1. 務必將瓦斯桶開關鎖緊。
   2. 請將廚具清潔乾淨，並依鎖櫃內的廚具清單擺放整齊，確實將鎖櫃上鎖。
   3. 請保持餐桌及地板之清潔，並將椅子靠攏桌邊歸位。
   4. 請將流理台清理乾淨，水槽內不可殘留食物殘渣。
   5. 請將垃圾做好分類，放置於教室外垃圾桶；廚餘請丟廚餘桶。
   6. 務必關閉日光燈及冷氣。  

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106-2營養學教室---廚具清單.docx	6227 kB	2018-03-12
106-2營養學教室---消耗性材清單(106.3.17) (1).docx	1110 kB	2018-03-12